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经测评星飞帆卓睿星飞帆有机奶源星飞帆

乳品之家奶粉测评研究中心

星飞帆是国粉龙头飞鹤旗下的百亿超级大单品。为了更好的满足当下新生代的消费者需求,近些年,飞鹤一直在坚定加码大单品战略,从一开始星飞帆的全新升级,到今年推出的星飞帆A2奶粉、星飞帆有机奶源奶粉和星飞帆卓睿,紧跟时代趋势,抢占热门品类。

那么,飞鹤旗下的星飞帆系列明星产品其品质究竟如何?产品与产品之间有何区别?本期,致力于为14亿国人提供乳制品测评对比的大数据服务平台——乳品之家,为了让消费者更深层次的了解星飞帆系列产品,专门挑选了飞鹤旗下的4款奶粉:星飞帆卓睿、星飞帆有机奶源、星飞帆A2、星飞帆经典,分别从企业背景、奶源追溯、配料研究、营养成分、价格排行、口碑情况等多方面多维度横向对比测评一下,看看究竟值不值得买。

看完这篇测评后,你会对这4款星飞帆系列奶粉有一个更全面的认识,既能看清它的优点,又能够看透它的缺点。乳品之家只对消费者负责,在测评每一款乳制品的同时,旨在让消费者清清楚楚购买,不花一分冤枉钱。

测前说明:

本期测评主要参照我国目前正在执行的:1,国标GB-《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》;2,国标GB-《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》;3,《食品安全国家标准幼儿配方食品(征求意见稿)》(年9月发布);4,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(年1月1日正式实施)。

本期测评由乳品之家奶粉测评研究中心发起,测评所购买的产品、测评所需全部费用均由乳品之家承担,全程自费,不接受任何品牌商家的赞助。本测评属于非盈利性活动,无任何商业目的,所有环节坚持客观、公正原则,实事求是,不忽略任何一款产品的优点,同时也不隐藏任何一款产品的缺点。

客观、专业、有参考价值,是乳品之家秉持的职业操守,旨在为消费者提供有价值的决策参考。如果你对我们的测评报告有任何意见或建议,欢迎踊跃留言评论指出,如果有道理,我们将认真采纳。

一、背景调查

下表是上述4款奶粉的企业背景信息。

二、奶源追溯

奶源是奶粉品质的源泉,是决定品质好坏的第一道关。有句话说得好:好牛/羊产好奶。根据乳品之家的专业研究,这些年,受到更多消费者认可、卖得较好的奶粉,大多都取决于卓越的全产业链建设。从牧场到工厂,从工厂到市场,夯实的全产业链可以确保企业生产更稳定,品质更过硬。

基于此,乳品之家测评报告在产品本身的研究上,把奶源追溯作为切入点,旨在帮助消费者在产品源头上把关品质的好坏。

下表是上述4款奶粉的奶源地、产地、核心原料信息。

小结:

●这4款产品的奶源地和产地均是黑龙江省,地处黄金奶源带,奶源优质有保障

●这4款产品的奶基均是混合奶基,既有生牛乳,也有脱脂乳粉。其中,生牛乳都排在配料表的第一位,含量最多

●这4款产品均是自有工厂生产,加上完善的全产业链模式,具备了湿法工艺生牛乳的条件。这样的奶基能够最大限度保留牛奶中的活性营养物质,新鲜且营养

虽然奶源对奶粉品质很重要,但也并不是唯一标准,评价一款奶粉好坏,要从多方面综合考虑。

三、配料研究

婴幼儿配方奶粉,除了奶源原奶之外,还添加各种配料辅料,而这些配料正是各种配方、营养成分的主要来源。一直以来,奶粉行业和消费者都把注意力放在了营养成分数据结果上,宝爸宝妈对配料的


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