“家有一老如有一宝”,随着国内老龄化趋势加重,促使“银发”经济迅速发展。而自带健康属性的乳制品,当下市场上专为中老年开发的品类还较为单一,以奶粉占据主导地位,白奶领域布局的企业较少。
另外,以“会销”、虚假宣传形式高价销售给中老年群体羊奶粉的行为仍然存在,这在一定程度上阻碍了消费者对中老年乳制品的信任度,不利于行业发展。
奶粉占据主流
随着消费者对营养健康认知的提升,对乳制品的需求量迅速增大,其中“银发”经济发展出色。一方面婴幼儿奶粉生产标准和管控的提升,促使部分乳企转战门槛较低的中老年奶粉行业,另一方面国内人口趋于老龄化,消费人群不断增多。
具有一定发展前景的中老年乳制品,促使众多企业开始进行布局,目前蒙牛、伊利、光明、雀巢、雅培、君乐宝等头部乳企都推出一系列中老年产品。
但中老年乳制品的品类较为单一,以奶粉占据主导地位。上海睿农咨询总经理侯军伟告诉《乳业财经》,因为奶粉属于传统乳制品,中老年属于奶粉的最初食用者,年龄增大后,需要配方性产品提供营养,而奶粉具备这样的作用。归根结底,是消费习惯决定了需求。
出现中老年代餐奶?
查看中老年乳制品发现,针对中老年人群的生理特点和营养需求,大多数都主打“高钙”,同时也造成该行业同质化较为严重,不管是在营养元素添加还是品类上,创新产品都较少。
另外,《乳业财经》发现电商平台上销售的一款中老年代餐奶——福圣元原味奶粉覆盆子,这款产品在众多中老年产品中让人眼前一亮,并且在包装上标有“谁说老了不新潮!喝瓶奶粉摇一摇”,在宣传上标有“代餐奶”、“提高抵抗力”、“睡眠好质量”等字样。配料中有全脂奶粉、盐脱乳清粉、覆盆子粉等,食用时加入温开水充分摇匀即可。
但需要注意,这款产品在中老年乳制品中显得有些新潮的同时,也出现了与药物、保健品等擦边混淆的宣传。
目前,中老年乳制品市场除了同质化严重外,还没有代表性品牌。此前,对于多数乳企来说,中老年产品只是众多产品线中极小的一部分,在此领域花费的精力、研究都比较少。特别是一些中小企业,在研发力上可能稍有欠缺。
侯军伟认为,目前许多厂商已经开始