主治白癜的中心 http://www.xftobacco.com/央广网北京5月30日消息（记者邵蓝洁）5月30日，由中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、荷兰皇家菲仕兰联合发起的《中国奶商指数报告》发布。此次报告调查于今年4月开启，在全国20个城市共计回收了个有效样本。调查结果显示，今年中国奶商指数得分为64.1分，六年来呈稳步提升态势，比年增长0.9分，但仍在及格线徘徊。“中国奶商指数”的概念，包含了喝奶意识、喝奶知识和喝奶行为三大核心指标，通过指数量化的方式来衡量公众摄入乳制品的表现和特征。过去六年，中国奶商指数记录了国人乳制品消费量稳步提升的趋势。年的调查显示，奶商指数呈现“意识水平高，知识和行为水平低的特点，喝奶行为得分同比涨幅最明显。公众平均每日摄入量为ml，近三成公众可以做到每天摄入乳制品，每日乳制品摄入量（平均每天摄入奶制品≥ml）达标率为24.1%。“Z世代”成为引领乳制品消费潮流的“新人群”。他们重视悦己型消费，牛奶摄入量达标率为25.9%，高于总体。同时，Z世代在乳制品食用种类、场景与购买渠道等方面表现十分亮眼。但每日乳制品摄入量最高的群体为老年人，达标率为28.8%。在新趋势上，“品质至上”成为乳品消费的新要求，78.4%的公众购买前都会查看产品标签，营养成分丰富、高品质奶源地、低糖低脂零添加、有机认证都成为了消费者决策的重要依据。同时超半数公众在运动后会以喝牛奶的方式补充蛋白质与体能，与运动相关的功能型乳制品愈加受到公众
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