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金锣用品质和创新打造中国肉制品行业金字

家媒体走进金锣工厂共同见证金锣安全品质

近日,以“全媒新时代、发展高质量”为主题的中国报业发展大会暨中国报业协会五届五次理事会正在山东临沂举行,新华社、人民日报、经济日报、光明日报等国家级媒体及来自全国各地的省、市级报业精英共同参加了此次盛会。会议期间,为了展示大美临沂自强坚韧、积极创新的沂蒙精神和高质量的发展,与会人员共同走进中国企业强——临沂新程金锣肉制品集团有限公司,进行了参观走访。

金锣集团副总裁樊红旺陪同媒体参观车间并介绍讲解

参观工厂+品尝美味,深入了解金锣领军企业风貌

5月9日,来自全国余名媒体总编/社长共同莅临金锣集团,并在金锣集团副总裁樊红旺、金锣文瑞生产中心经理姚现强等领导的陪同下,一起近距离了解了作为临沂领军企业及国内领先的肉制品品牌的集团风貌。据悉,本次参观通过实物展示、人员讲解、现场品鉴等形式,帮助参观者迅速了解了金锣产品整体生产及质量安全管控流程,并帮助大家增强食品安全意识,提高食品消费认知,引导食品安全消费。

在车间参观环节,媒体们对金锣熟制品生产线进行了详细考察,从生产流程、生产工艺等方面近距离感受了金锣领先的生产工艺和严格的产品质量管控体系,同时媒体们也对金锣工厂领先于同行业的现代化、自动化、智能化生产设备给予了极大的肯定和称赞。

媒体参观领先的机器手自动装箱设备及生产流程

参观的同时,媒体们还品尝了获得中国国际肉类产业周健康肉制品金奖的金锣健康新品健食力香肠,以及徳式脆皮热狗、徳式山庄火腿、徳式啤酒伴侣等多款低温熟肉制品。随着人们健康意识的不断提高,健康低脂的肉制品以及营养含量更高、味道更好的低温肉制品越来越受消费者欢迎。在试吃现场,媒体们纷纷对金锣产品的美味口感表示赞赏,尤其是健康新品健食力和德式脆皮热狗更是吸引了诸多媒体的


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