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食品行业2021年度策略新鲜时代,未来已

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机构:浙商证券

评级:看好

投资要点

年度组合

黑马组合:煌上煌、华宝股份、华文食品。

白马组合:中国飞鹤、伊利股份、洽洽食品。

复盘美日食品工业,看中国新鲜时代到来

复盘美国和日本的食品工业发展史:

1)从人均GDP和食品细分板块需求看,我国年人均GDP达到1.01万美元,我们正处于美国40年代、日本80年代水平,在城市化+信息化+智能化+冷链物流升级的加持下,供给端效率提升+消费者生活节奏加快,食品新鲜时代到来!

2)食品新鲜时代本质是工业效率的提升,物流+信息流+资金流效率全面升级,未来食品行业机遇有望存在于速冻食品、预制菜、餐饮外卖、复合调味品、休闲食品、高附加值乳制品、保健功能食品等板块;

3)当前国内食品行业热点,与我们的美日食品工业发展历程复盘能够互相验证。随着消费升级和品牌时代来临,中国食品行业新兴细分领域机会涌现,集中度提升空间大的领域更多。

食品标的估值性价比重新凸显

今年食品行业大幅跑赢大盘(截至11月30日食品指数上涨45.17%),在9月2日达到高位(涨幅74.84%),之后经历一轮回调,那么现在时点如何看?我们认为,估值层面,食品行业在经历上半年的高预期上涨后,下半年整体回调,更多标的性价比重新凸显。

年度,结合当前食品行业板块发展趋势、估值性价比,我们建议重点


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