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一、成人奶粉行业概念及分类
成人奶粉就是专门为成人设计的,以补充营养的奶制品。因为身体发育等不同因素,成人奶粉的配方与婴儿奶粉会稍有不同。
奶粉一般可分两大类,普通奶粉和特殊奶粉。其中,特殊奶粉中含有医学配方奶粉,医学配方奶粉主要面向一些病人,是调节其膳食的奶粉品种;而普通奶粉则是以乳为原料制成的不同营养需求的人所适用的奶粉。
其中,全脂奶粉、部分脱脂奶粉和脱脂奶粉的主要区别是脂肪含量不同,因此热量也不同。全脂奶粉脂肪含量最高,热量最高,其余依次递减。当然,针对不同的人体需求,配方奶粉在营养元素上也是有所区别的。
1、全脂奶粉仅以乳为原料,添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂。注意,高血脂、肥胖症者不宜选择全脂奶粉。
2、部分脱脂奶粉脱去部分脂肪,热量比全脂奶粉低,适合于某些需控制脂肪摄入量的特殊人群,如高血脂、肥胖症、胆固醇高的人。
3、脱脂奶粉脱去全部脂肪适合于某些需控制脂肪摄入量的特殊人群,如高血脂、肥胖症、胆固醇高的人。
4、全脂甜奶粉仅以乳、白砂糖为原料,因加入了白砂糖,口味甜,故不适合糖尿病、肥胖症患者。
5、调味奶粉以乳为主要原料,添加辅料,如核桃粉、豆粉等,它适合对口味有一定要求的人。
普通奶粉加维生素A和D。全脂奶粉普遍增加了维生素A和D。低脂和脱脂的则减少了脂肪。普通百姓买全脂奶粉或甜奶粉更适合,营养全面,口感好,价格也适宜。
中老年奶粉,减脂加钙。中老年人消化系统功能退化,能量需要减少,还面临慢性疾病的风险。中老年奶粉减少了牛奶中的脂肪,有的还特别添加了欧米伽脂肪,既保持好的口感,也有利于预防高胆固醇血症。中老年奶粉还添加了钙和帮助钙吸收的维生素D,有的还加入了铁和维生素C。
孕产妇奶粉补铁加叶酸。叶酸能保证胎儿神经系统健康发育。孕产妇奶粉都添加了叶酸。牛奶含铁少,孕产妇奶粉中添加了人体易吸收的铁,而且还补充了帮助铁吸收的维生素C等。
成人奶粉行业产业链结构分析
图表:成人奶粉行业产业链结构
资料来源:智研瞻产业研究院整理
成人奶粉行业市场规模
统计数据显示,年中国成人奶粉行业市场规模99.56亿元,年中国成人奶粉行业市场规模.03亿元。-年中国成人奶粉行业市场规模如下:
图表:-年中国成人奶粉行业市场规模
数据来源:智研瞻研究产业院整理
成人奶粉行业产品发展现状
随着国人健康意识及需求提升,成人奶粉市场愈渐扩大,除了澳得瑞、A2、美可卓等各大进口成人奶粉品牌抢占中国市场之外,国内企业也对成人奶粉市场看好,近几年纷纷发力布局。中年奶粉市场作为成人奶粉的一个补充,近几年也受到很多