全区推进民族传统奶制品产业发展现场会今天

镶黄旗街道整洁，在主干道上挂上了奶酪小镇的牌匾，现场会的气氛日渐浓郁。

乳香飘

请您来

看传统奶食这些地方必去

镶黄旗民族传统奶制品产业园

这是一处占地面积2.5万平方米的院落，由旗蒙古中学旧校址改造而成。一期概算投资万元，于年8月竣工运营。园区一期新建4栋38套总计平方米的奶制品生产加工车间，每个车间标配为“四区一室”(发酵区、晾干区、加工区、包装区和更衣室)，并配备了生产加工设备，可满足不同种类奶制品的生产加工需求。

看传统奶食镶黄旗蒙客隆超市

也是必去之地

进入商场，传统纯正的奶食品包装一新被摆上了柜台。首批19家手工坊的奶酪、乳清糖等20余种奶制品成功进驻蒙客隆超市及临近旗县专柜销售，进一步打开了市场、扩宽了销路，提升了民族传统奶制品的市场占有率和影响力。今年以来，镶黄旗全力推进民族传统奶制品进商超，重抓手工坊商标建设，扶持取得商品条形码，加大产品包装设计，将民族传统文化元素融入其中，使产品有了“身份证”，现已注册手工坊奶制品商标38件、正在申报48件、完成份产品条形码的办理。

好味道

看传统奶食察德日苏奶牛养殖合作社

也是必去之地

成立于年，由13户奶牛养殖专业户以“入股合作”形式组建。今年，13户成员每户各投入10万元，总计万元购买了60头奶牛发展生产，过几天这批奶牛将会在查干德日苏奶牛养殖专业合作社基地开始新生活。已形成“放牧有草场、补饲有棚圈、挤奶有设备、防疫有兽医”的生产经营格局。目前合作社正面向嘎查里家庭困难人员招聘奶牛饲养人员，每年5万元的工资吸引了很多人报名。

近年来，合作社在旗所在地有2处手工坊，在盟内外搭建奶制品销售网络链条，努力将合作社“抱团式”发展优势转化为效益优势。

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